2022-11-02
Ing gesang kita, kita nggunakake cangkir apa kita ngombe teh utawa kopi. Akeh wong seneng ngombe teh saka cangkir teh lan digunakake kanggo ngombe kopi ing wektu sing padha. Yen ana pelanggan sing teka, isih nganggo kaya iki, mula ora apik banget, ora mung sopan santun, nanging uga gampang nggawe cangkir luwih gampang reged. Dadi kita kudu nambani wong-wong mau kanthi beda. Cangkir teh lan cangkir kopi iku rong cangkir sing beda, sing siji digunakake kanggo nyeduh teh lan ngombe teh, lan liyane kanggo nyeduh kopi lan ngombe kopi. Bentenipun antarane wong-wong mau utamané ing babagan tampilan. Cahya kurang; dhasar cangkir teh cethek, cangkeme cangkir luwih amba, lan transmisi cahya uga dhuwur. Relatif, cangkir kopi ora cocog kanggo nggawe teh, amarga wangune ora cocok kanggo ambune tèh, lan gampang ngobati tèh karo rasa kopi; apa cangkir bisa nggawe kopi gumantung ing materi tartamtu.
Apa cangkir teh?
Cangkir teh minangka piranti kanggo nyekel teh. Banyu saka teko, diwutahake ing cangkir teh, banjur disuguhake marang para tamu. Cangkir teh dipérang dadi rong ukuran: cangkir cilik utamané dipigunakaké kanggo nyedhot tèh oolong, uga disebut cangkir tèh, sing dianggo bebarengan karo cangkir sing mambu.
Apa sing diarani gagang cangkir teh?
Gagang cangkir diarani gagang, genggeman, gagang, gagang. Wiwit jaman budaya Longshan, cangkir kasebut wis digunakake, lan isih dadi cangkir gaya minimalis modern standar. Sawetara prau anggur sing digunakake kanggo ngombe nalika Dinasti Shang lan Zhou uga duwe gagang. Cangkir kuping lacquer Dinasti Han duwe kuping, sing uga padha karo fungsi gagang. Jinis cangkir liyane kanthi gagang, diarani 卮, yaiku wadhah anggur sing diprodhuksi ing pungkasan Periode Negara Perang.
Bedane cangkir kopi lan cangkir teh:
Nalika nerangake cangkir kopi, sawetara wong seneng nggunakake cangkir gerabah tekstur abot kanggo kopi lanang, kuwat, lan panggang peteng. Nanging, umume wong isih nggunakake cangkir keramik kanggo napsirake aroma kopi sing alus.
Umume wong sing anyar kanggo kopi asring bingung cangkir kopi lan cangkir teh ireng nalika milih cangkir. Biasane, kanggo nyebar aroma teh ireng lan nggampangake apresiasi warna teh ireng, ngisor cangkir cethek, cangkeme cangkir luwih amba, lan transmitansi cahya luwih dhuwur. Cangkir kopi nduweni cangkem sing sempit, bahan sing kandel, lan transmisi cahya sing sithik.
Umume ana rong jinis cangkir kopi: cangkir keramik lan cangkir porselen. Gagasan umum yen kopi kudu diombe panas. Kanggo cocog karo konsep iki, produsen cangkir wis ngembangake cangkir keramik kanthi insulasi termal lan cangkir china balung sing luwih apik tinimbang cangkir porselen. Nggunakake tuwung china balung jinis iki ngemot 25% meal balung kewan, iku entheng ing tektur, kuwat ing transmisi cahya, alus ing werna, dhuwur ing Kapadhetan lan apik ing pengawetan panas, kang bisa nggawe kopi ngisor ing suhu luwih alon ing cangkir. Nanging, amarga rega cangkir cina balung luwih larang tinimbang cangkir tembikar lan cangkir porselen, mula arang digunakake dening kulawarga biasa, lan mung bisa ditemokake ing warung kopi sing luwih canggih.
Kajaba iku, werna cangkir kopi uga penting banget.
Werna kopi iku ambar bening, mula kanggo nyritakake ciri kopi iki, luwih becik nggunakake cangkir kopi sing njerone putih. Sawetara manufaktur ora nglirwakake masalah iki lan nglukis ing jero cangkir kanthi macem-macem warna lan pola sing rinci. Iki bisa nambah tampilan cangkir nalika diselehake, nanging asring angel mbedakake rampunge nyeduh kopi lan kualitas kopi kanthi warna kopi.
Nalika tuku cangkir kopi, sampeyan bisa milih miturut jinis lan cara ngombe kopi, uga pilihan pribadi lan acara ngombe. Amarga pilihan pribadi lan acara ngombe gumantung ing kahanan saben wong, ing kene aku mung menehi sawetara dhasar pilihan kanggo jinis lan cara ngombe kopi.
Umumé, cangkir keramik cocok kanggo panggang jero lan kopi sugih, dene cangkir porselen cocok kanggo kopi sing luwih entheng. Kajaba iku, ngombe Espresso umume nggunakake cangkir kopi khusus ing ngisor 100CC. Nalika ngombe latte kanthi proporsi susu sing luwih dhuwur, kopi wanita, lan liya-liyane, cangkir tanpa wadhah cangkir asring digunakake. Saliyane katon cangkir, uga gumantung apa gampang ditahan lan bobote cocog. Ing babagan bobot, luwih becik nggunakake cangkir sing luwih entheng. Cangkir kuwi nduweni tekstur sing alus, tegese bahan baku kanggo nggawe cangkir kopi apik, mula permukaan cangkir kenceng lan celah cilik, lan ora gampang timbangan kopi nempel ing permukaan cangkir.
Dene reresik cangkir kopi. Umume, cukup kanggo mbilas nganggo banyu langsung sawise ngombe kopi. Skala kopi ing lumahing cangkir kopi sing wis suwe digunakake lan ora dibilas ing wayahe bisa dicopot kanthi direndhem ing jus lemon. Yen sampeyan ora bisa ngresiki kanthi lengkap, sampeyan uga bisa ngresiki nganggo cairan pencuci piring netral ing spons. Nanging manawa sampeyan ora nggunakake sikat keras. Aja nggunakake cairan pembersih asam lan alkali, supaya ora ngeruk cangkir kopi .
1. Apa bedane cangkir kopi lan cangkir teh
Kopi lan teh iku rong ombenan sing beda. Umume, ana cangkir kopi lan cangkir teh khusus. Sawetara cangkir teh lan cangkir kopi katon padha, sing gampang mbingungake wong, nanging nyatane cangkir kopi lan cangkir teh bisa dibedakake kanthi wujud lan ukurane. :
1). Cangkir teh: Kanggo nyebar aroma teh lan nggampangake apresiasi warna teh, cangkir teh umume duwe ngisor sing luwih entheng, cangkeme sing luwih akeh lan transmisi cahya sing luwih dhuwur.
2). Cangkir kopi: Nalika nyedhot kopi, perlu kanggo njaga kopi ing suhu tartamtu ing cangkir, supaya dibandhingake karo cangkir teh, cangkir kopi nduweni cangkeme sing luwih sempit, bahan sing luwih kenthel lan transmisi cahya sing luwih murah.
2. Cangkir kopi bisa gawe teh?
Teh bisa diseduh, nanging pancen ora dianjurake kanggo nggunakake cangkir kopi minangka cangkir teh, utawa cangkir teh minangka cangkir kopi.
Cangkir kopi wis suwe digunakake, lan rasa kopi ing jero bakal luwih kuwat. Yen digunakake kanggo nggawe teh, sampeyan ora bakal ngrasakake rasa unik saka teh, lan amarga cangkeme cangkir kopi sing sempit, mula angel kanggo nggawe wewangian teh luwih apik. Teh Kaifei ora apik kaya cangkir teh khusus.
Mesthi, ana uga sawetara jinis cangkir dual-purpose. Cangkir cangkir rada luwih amba tinimbang cangkir kopi, kapasitas luwih gedhe tinimbang cangkir kopi, lan dhuwure luwih dhuwur tinimbang cangkir teh. Cangkir jenis iki bisa digunakake kanggo kopi utawa teh.
3. Cangkir teh bisa gawe kopi?
Delengen bahane cangkir teh.
Ana akeh bahan kanggo cangkir teh, kayata kaca, keramik, wedhi ungu, baja tahan karat, lsp. Umume, cangkir teh sing digawe saka kaca lan keramik bisa digunakake kanggo nggawe kopi, sanajan rada ora jelas, lan kopi diseduh. ing iku gampang kanggo kelangan, nanging ora mengaruhi rasa. Kanggo cangkir kopi ; Nanging, cangkir teh sing digawe saka wedhi ungu, stainless steel lan bahan liyane ora cocok kanggo nggawe kopi, utamane cangkir teh stainless steel, amarga kopi ngandhut asam lan bisa bereaksi karo unsur logam ing stainless steel kanggo ngasilake zat sing mbebayani.
Kepiye carane nggawe kopi luwih enak?
Kaping pisanan sing kudu dideleng yaiku sepira apike kacang buncis dipanggang lan digiling. Kajaba iku, pilihan suhu banyu, volume banyu lan mesin kopi uga penting banget. Yen sampeyan pengin nggawe kopi sing enak, saliyane fasilitas hardware, sampeyan kudu mikir kanthi alon babagan rasa sing cocog karo sampeyan miturut pilihan sampeyan. Yen sampeyan nggunakake, luwih apik rasane.