Carane Pick Pizza Baking Mats

Pilihan pizza Baking Mats ora sembarangan. Macem-macem pizza Baking Mats cocok kanggo macem-macem jinis pizza, saéngga nggawe rasa dhasar sing beda. Pizza Baking Mats bisa digunakake ora mung ing oven pizza komersial, nanging uga ing jinis oven liyane. Sawise kita mutusake apa gaya kerak pizza sing arep disedhiyakake (tipis, crispy, alus, diobong ...), tegese milih jinis oven apa, Baking Mats.

Sapa wae sing pengin nggawe panggangan pizza sing sampurna kudu milih lan milih Mat Baking pizza sing sampurna. Mung kanthi mangerteni macem-macem jinis lan ruang lingkup pizza Baking Mats bisa milih pizza Baking Mats sing paling apik kanggo kita.

1. Baking Mats Biasa Wajan Pizza

Digawe saka aluminium utawa aluminium oksida lan anodized, Baking Mats arang banget awet, panas cepet lan roto-roto, nggawe cocok kanggo digunakake ing macem-macem oven komersial. Biasane digunakake kanggo nggawe pizza kulit tipis New York, dhasar New York tipis, alus lan gampang dilipat.

Analisis: Bisa digunakake kanggo manggang, nglereni, ngladeni, lsp. Siji piring serbaguna, sing ngirit wektu lan gampang diresiki. Nanging sawise nggunakake bola-bali, aluminium bisa soften lan ninggalake tandha potong sing bisa tipis liwat wektu.

2. Baking Mats Deep Dish Pizza Pans

Bahan umum saka Baking Mats iki yaiku aluminium, stainless steel, lan sapiturute, kabeh cocok kanggo oven komersial. Nanging khusus kanggo manggang pizza jero Chicago. Tembok jero sing luwih dhuwur lan jero bakal nggawe kerak pizza luwih renyah lan kenyal.

Analisis: Iku isih awet banget, nanging ora rendhem lan wisuh, lan ora refrigerate, iku paling apik kanggo nyimpen ing panggonan kang garing.

3. Baking Mats Square Deep Dish Pizza Pans

Umume wajan pizza kothak digawe saka aluminium utawa baja, dadi cocog kanggo panggunaan saben dina ing oven pizza komersial. Utamane cocog kanggo manggang pizza Sisilia, dhasar luwih kenthel, luwih alus lan kenyal.

Analisis: Kandel lan awet pizza Baking Mats, nanging mung kanggo Sisilia pizza.

4. Baking MatsPizza Layar lan Disk

Iki minangka salah sawijining jinis Baking Mats sing luwih populer. Umume bunder ing desain lan bobot entheng. Kajaba kanggo pinggiran disk, iku struktur layar karo noto ukuran seragam, supaya circulation free online wis menthekake kanggo ombone paling. Penetrasi wis apik banget lan dadi panas banget, saéngga pizza bisa masak luwih merata.

Analisis: Cocog kanggo manggang pizza kanthi dhasar tipis, sing kanthi efektif nambah efisiensi baking. Nanging, sawise baking wis rampung, sampeyan kudu nggunakake Baking Mats tongs utawa spatula pizza kanggo misahake pizza saka Baking Mats, nransfer menyang piring porsi kanggo nglereni, lan ora Cut langsung ing Baking Mats ing layar.

5. Watu Pizza

Toko pizza uga bisa nggunakake watu pizza kanggo nggawe pizza sing enak. Watu pizza umume luwih kenthel, lan bahan-bahan keramik, cordierite, lan liya-liyane. Kerak pizza sing dipanggang nganggo watu pizza sing crispy lan kenyal, kualitas pizza gaya Yunani.

Analisis: Sadurunge manggang pizza, watu pizza kudu dipanasake ing oven (nganti wektu sing cukup), yen ora, suhu dhuwur sing tiba-tiba bakal gampang nyebabake watu kasebut retak. Nglereni pizza langsung ing watu pizza ora didhukung. Lan sampeyan kudu sprinkle sawetara glepung utawa cornmeal sadurunge manggonke kerak pizza supaya ora tancep.

6. Baking MatsCast Iron Pizza Pans

Baking Mats pizza wesi wesi minangka makhluk gaib sing bisa digunakake minangka panci utawa dipanggang ing oven. Desain pinggiran panci sing dibunderaké ora mung nyedhiyakake dhukungan kanggo mbentuk pinggiran pizza, nanging uga menehi rasa pinggiran charred, padha karo pizza Neapolitan tradisional. Lan matak-wesi pizza Baking Mats terus banget.

Analisis: Kanggo mesthekake dadi panas seragam sabisa, wesi wesi pizza Baking Mats kudu preheated sadurunge digunakake.

7. Baking MatsPizza CAR Pans

Kompatibel karo sembarang oven komersial, pinggiran ndhuwur cetha lan sampeyan bisa nggunakake rolling pin kanggo cepet mbusak keluwihan kerak kanggo wangun ngisor konsisten lan ukuran.

Analisis: Cocog kanggo macem-macem gaya pizza, wangun kerak pungkasan gumantung saka gaya pizza.

8. Wajan Pizza Rim Lebar

Desain sudhut amba trep kanggo nglereni lan njupuk pizza. Sembarang jinis pizza bisa dipotong ing panci pizza sudhut. Biasane, kita bisa milih nggunakake pan pizza sudhut kanggo ngawula pelanggan langsung.

Analisis: Panci pizza kanthi pinggir amba ora digunakake kanggo manggang, mula ora mengaruhi rasa lan tekstur pizza.

9. Panci Pizza Sekali Pakai

Akeh panci pizza sing bisa digunakake banget aman lan higienis, bisa tahan suhu dhuwur, lan bahan sing umum digunakake yaiku aluminium, plastik lan karton. Panci pizza sing bisa digunakake ora mbutuhake reresik lan trep banget. Sawetara uga duwe tutup sing dirancang kanggo langsung digawa menyang omah. Ngirit gedhe ing biaya tenaga kerja nalika promosi ing pizzeria. Bisa uga karo paling pizza gaya kerak alus.

Analisis: Panci pizza sing bisa dibuang jelas ora praktis kaya Mat Baking sing bisa digunakake maneh, lan duwe watesan tartamtu. Amarga angel digunakake maneh, biaya tuku luwih dhuwur tinimbang jinis pizza Baking Mats liyane.

Ing ngisor Pizza Baking Mats uga bakal duwe pola sing beda-beda, kayata padhet sing mulus, nib protruding, distribusi bolong, lan bolong super. Desain sing beda-beda saka basis iki kanggo pizza sing luwih sampurna, supaya aliran udara bisa luwih bebas lan panas bisa nembus luwih rata.

1).Padhet: Sisih ngisor piring alus, ora ana bolongan lan ora ana benjolan. Pizza Baking Mats paling umum. Pizza panggang crispy ing sisih lan alus ing ngisor. Bisa uga diwenehi kanggo pelanggan minangka papan porsi.

2). Protruding (Nibs): Karakteristik saka ngisor panci ora Gamelan lan duwe tutul bumpy, kang bisa nyepetake circulation online, nambah efficiency baking, luwih misahake Kelembapan saka ngisor jajan, lan nggawe ngisor. saka jajan luwih crispy.

3). Perforated: Ing ngisor Baking Mats dirancang karo bolong seragam, kang heats munggah liyane roto-roto lan cepet, shortens wektu baking, lan ndadekake basis pizza luwih crispy.

4). Super Perforated: Bolongan sieve ing ngisor Baking Mats luwih padhet mbagekke, kang èfèktif bisa nyegah basa lan Baking Mats saka tancep, luwih nambah crispness saka pizza basa lan shortening wektu baking. .

Ketebalan Panci Pizza

Kekandelan pizza Baking Mats langsung ana hubungane karo crispiness saka basis pizza. Sing luwih kenthel ing Baking Mats pizza, sing luwih angel kanggo panas kanggo nembus Baking Mats lan maneh bakal njupuk kanggo panggangan pizza. Kerak pizza panggang bakal alus banget lan kenyal. Kosok baline, nalika panas penetrates lancip pizza Baking Mats, kacepetan baking bakal luwih cepet, lan kerak pizza bakal relatif crispy.

Sampeyan kudu nyatet sing kekandelan saka Pizza Baking Mats bakal rada beda amarga manufaktur beda, peralatan produksi beda lan proses manufaktur.

Perawatan Coating Mats Baking Pizza

Lapisan pizza Baking Mat bakal luwih gampang kanggo ngresiki lan njaga, uga nambah umur. Uga, sawetara lapisan bisa mengaruhi wektu panggangan.

Padhang utawa Gelap saka Mat Baking Pizza

Pilihan werna umum nalika milih pizza Baking Mats padhang lan ireng. Lan lumahing sing luwih jero mbantu nahan panas, nyepetake wektu panggang. Lan padhang pizza Baking Mats nggambarake panas, delaying proses baking.

Perawatan Coating Anodized kanggo Mat Baking Pizza

Lapisan iki minangka film anodized sing tahan korosi sing ora bakal ilang. Werna sawise perawatan ireng jero, kanthi efek pengawetan panas sing apik banget, sing bisa nyepetake wektu baking. Supaya lapisan hardened anodized ora rusak, perlu kanggo rerumput lapisan lenga masak lan panggangan ing open sadurunge digunakake. Ora perlu wisuh sawise iku, lan bisa digunakake maneh supaya ora nempel.

Nalika paling pizza Baking Mats digunakake kanggo pisanan, padha kudu disapu resik karo lenga lan panggang ing open kanggo njupuk siklus urip maneh saka pizza Baking Mats, lan uga bisa èfèktif nyegah ngisor jajan lan Baking. Mats saka tancep.

Tips: Nalika Pizza Baking Mats kita wis nglumpukake akeh rereget sawise nggunakake, padha kudu di resiki, lan nyoba kanggo milih spons alus kanggo perawatan alus, ora nggunakake utensils reresik hard, supaya karat saka asam lan alkalin. ngresiki, lan njamin urip layanan lan kinerja.